Co jíst a nejíst při dně: dej sbohem vnitřnostem a uzeninám. A hlídej si pitný režim

vytvořeno AI (ChatGPT, redakce Jsme kočky)
|
09. 06. 2025
|
Dřív se jí přezdívalo nemoc králů, protože bývala častá u lidí, kteří si dopřávali hodně jídla a alkoholu. Dnes se ale může objevit u kohokoliv a rozhodně se netýká jen starších mužů, jak se mnohdy traduje. Je spojovaná především s nadbytkem purinů ve stravě, ale roli hraje i genetika, stres, obezita nebo onemocnění ledvin. Většinou nás na ni upozorní nesnesitelná bolest palce, která je proti takovému „ukopnutému malíčku“ opravdu teprve k nevydržení.

Noha občas bolí každého z nás. Připisujeme to tomu, že jsme možná jen špatně došlápli nebo si natáhli sval při jízdě na kole. Ale když se tohle začne opakovat často a palec na noze nateče do velikosti tenisáku, přičemž se ho nesmí dotknout ani peřina, už to není sranda.

V takovou chvíli bychom měli vyhledat lékaře. Ten nám možná sdělí, že trpíme dnou, ale my samozřejmě nebudeme souhlasit, protože tuhle nemoc má přece jen náš děda. A taky ten postarší soused, co ho kvůli jeho neustálému bručení nikdo nemá rád. A v knížce psali, že přesně touhle nemocí trpěl taky ten anglický lord, co byl věčně naložený v lihu.

Jenže tak to není. Dna se neptá na věk ani pohlaví. Většinou je odpovědí na to, co jíš, jak tvoje tělo funguje a kolik toho na sebe nakládáš v souvislosti se stresem.

Dna: nemoc, která pekelně bolí

Dna je nemoc, která vzniká na základě příliš vysoké hladiny kyseliny močové v krvi. Tahle kyselina je normálně přítomná v těle každého z nás a vzniká při zpracovávání látek, kterým říkáme puriny. Ty se přirozeně vyskytují nejen v našich buňkách, ale i v mnoha potravinách.

Problém nastává ve chvíli, kdy je purinů příliš nebo když ledviny nestíhají kyselinu močovou vylučovat. Tělo si s přebytkem neporadí, a tak se kyselina začne ukládat. Nejčastěji ve formě krystalků, přímo do kloubů. A to je přesně to, co na dně tolik bolí.

Příznaky dny

Krystalky, které klouby škrábou zevnitř, způsobují takovou bolest, že se pacient dokáže na něco jiného soustředit jen horko těžko. Když se k tomu pak přidají i horečky, zimnice, otoky rukou a nohou, svědivá kůže a červené klouby, je vymalováno úplně.

Příčiny dny

Za většinu můžou puriny, to už víš. Když jich máš moc, tělo je nestačí odbourávat a kyselina močová, která z nich vzniká, se pak ukládá v kloubech. A bum, to je onen bolavý krystalkový zánět.

Pokud teď jásáš, protože ty přece jíš správně, utlum vášně. Dna není jen o jídle. Roli hraje taky genetika. Takže pokud máš dnu v rodině, šance, že se na tebe nalepí, je vyšší. Zbytek už si pak jakž takž hlídáš sama, protože mezi další faktory, které za dnou stávají, jsou životní styl, nadváha, hodně stresu, málo spánku i pohybu, dehydratace a špatné návyky celkově. Čili přemíra masa, alkoholu, uzenin, mořských plodů a vnitřností.

shutterstock_2093903173.jpg

Trápí tě dna? Pak nezapomeň kromě jídla řešit i spánek a pohyb.
Shutterstock
Při dně si musíš sakra vybírat, co jíš. Jinak se tvůj stav lepšit nebude.

Jak se dá dna (ne)řešit?

Neřešit se dá jednoduše. Prostě budeš odkládat pozitivní změny ve svém životě tak dlouho, až tě úmorná a permanentní trýznivá bolest k lékaři stejně dovede. Dnu sama nevyřešíš ani náhodou a ignorovat se nedá, protože bolí vyloženě ukrutně.

Jakmile ti doktor potvrdí, že tímhle onemocněním trpíš, nejspíš ti nasadí léky, a to buď na snížení kyseliny močové v krvi, nebo na potlačení zánětu a bolesti. Tyhle prášky ti můžou pomoct zvládnout akutní záchvaty a z dlouhodobého hlediska by ti měly nemoc pomoct držet na uzdě. Jak ale správně tušíš, samy o sobě nestačí.

Klíčová je změna životního stylu celkově, ale půjde především o stravu. Pokud nezměníš, co jíš a jak se hýbeš, budeš se pořád točit v bludném kruhu. Dna totiž není ojedinělý zánět, který zmizí mávnutím kouzelného proutku a navždy. Je to nemoc, která se ráda vrací. A čím míň zdravému životnímu stylu dáš, tím víc ti to vrací. Takže léčba je hlavně o tom, že se naučíš znát své tělo, začneš ho poslouchat a budeš mu už chtít dávat je to nejlepší, ne to nejhorší.

Co při dně jíst?

Začneme tím příjemnějším a povíme si, co při dně můžeš. Z jídla můžeš většinu zeleniny, tedy mrkev, rajčata, salát, okurky, papriku, to všechno klidně. Z ovoce se povolují jablka, banány a pomeranče. Nízkotučné mléčné výrobky taky nejsou tabu a brambor, rýže, těstovin, bílého pečiva, malého množství ořechů a vajec se určitě bát nemusíš. Všeho pak samozřejmě s mírou.

Občas si můžeš dát i libové kuřecí nebo krůtí maso. Mluvíme o vařeném nebo pečeném masu, logicky. Smažené nugety na mysli nemáme. Z tuků jsou fajn rostlinné oleje a vhodné je pohlídat si i dostatek vitamínu C, který hladinu kyseliny močové pomáhá snižovat. Pokud jsi tedy byla zvyklá přihodit do kabelky proteinovou tyčinku, teď ji nahradíš pomerančem.

Co rozhodně nejíst?

Tady se s několika oblíbenými kousky bohužel určitě budeš muset rozloučit. Červené maso, vnitřnosti, vývary, uzeniny, sardinky, tuňák, pivo i alkohol obecně. To všechno je purinové peklo. Jelikož puriny jsou tím, co tuhle nemoc spouští, ne nadarmo se tomuhle vyškrtání nevhodných potravin říká purinová dieta.

Aby toho nebylo málo, problematická je i některá zelenina. Třeba špenát, hrášek, chřest, čočka i květák. V malém množství ti asi nic neudělají, ale rozhodně by ses jimi neměla rozmazlovat často. Strašákem jsou i pitíčka s fruktózovým sirupem, přeslazené limonády, přeslazené čaje. To všechno je při dně fuj, protože cukr zvyšuje hladinu kyseliny močové a podporuje záněty.

Co prospívá a co naopak ubližuje?

Co je blahodárnost sama, je rozhodně voda. Tělo musí kyselinu močovou vyplavit, což jde jen tehdy, když ji má tělo z čeho vyplavovat. Pitný režim je proto při dně zcela na místě a pacient by ho neměl podceňovat. Žádné výmluvy na to, že jsme se zapomněli napít, protože nebyla žízeň. U dny je to jinak a pití je tu opravdu jedním z klíčových prospěšných faktorů.

Co dál neuškodí, ale prospěje, je klidný pohyb. Postižený dnou by měl zařadit procházky, jógu nebo třeba plavání. Dřina ve fitku není tím pravým ořechovým, to je fakt, ale sezení na gauči při téhle nemoci taky nepomáhá. Naopak ji zhoršuje.

Selským rozumem není těžké přijít ani na to, že podpůrnými pilířem je i pravidelný režim. A to jak ve stravě, tak v pohybu, v pitném režimu i co se spánku týká. Každé tělo má rádo, když ví, na čem je. U těla postiženého dnou to pak platí o to víc.

A co ubližuje? Pochopitelně všechno ostatní. A možná vůbec nejvíc škodí to, když se snažíme vlastní tělo ignorovat a neřešíme, co nám říká. To neplatí jen pro dnu, ale pro zdravý život obecně.

Máš ty sama s tímhle onemocněním zkušenosti? Měl ho někdo u vás v rodině?

Autorka článku: Bára Klímová

Použité zdroje:

  • drmax.cz/pece-o-zdravi/dna-nemoc-kralu-jak-ji-poznat-a-lecit
  • mayoclinic.org/diseases-conditions/gout/symptoms-causes/syc-20372897
  • healthline.com/health/gout-fever-chills
  • healthprep.com/articles/gout/10-symptoms-that-indicate-you-have-gout
  • health.harvard.edu/diseases-and-conditions/gout-overview-and-symptoms
Související články