Islandský lišejník: drsňák, který pomáhá při ztrátě chuti k jídlu a oslabené dýchací soustavě

Shutterstock
|
09. 01. 2026
|
Jako nouzovou potravinu během hladomoru, jak tomu bylo v minulosti, ho snad konzumovat nebudeme muset. I tak se ale vyplatí islandský lišejník znát!

Islandský lišejník (nebo taky pukléřka islandská, latinsky Cetraria islandica) se historicky využíval v tradičním léčitelství a čím víc se v moderní době obracíme k přírodě, tím častěji se můžeme – kromě nejrůznější bylinek – setkat právě s tímhle zázrakem z říše hub.

Co je islandský lišejník a kde se vzal?

Pukléřka islandská je lišejník s dužnatou keříčkovitou stélkou. Bývá zbarvena do bílé barvy, ale může přecházet přes šedivou až do kaštanově hnědé. Větvičky bývají nápadně stočené do trubiček. Výškou coby lišejník nepřekvapí – dorůstá maximálně do 10 centimetrů.

Jak už název napovídá, tomuhle lišejníku se fajnově daří na Islandu (hlavně v typických černých lávových svazích), ale tím to samozřejmě nekončí. Obě je mu dobře v jinak nehostinných tundrách a drsných horách nejen v Evropě (a nejen na jejím severu!), ale třeba i v Kanadě a v severní části USA. Narazit na něj můžeš i na našich horách, ale nijak ve velkém – je veden jako téměř ohrožený.

Účinky islandského lišejníku

Islandský lišejník obsahuje řadu prospěšných látek. Jmenovat musíme slizy (zní to hrozně, ale pro zdraví představují benefit), lišejníkové kyseliny, pektiny, vitamín A, jód a další.

A co tedy pukléřka islandská umí? Pomáhá při:

A pokud se ti špatně hojí rány, nálev z něj můžeš použít pro urychlení hojení (přímo na pokožku).

Konzumace islandského lišejníku je sice prospěšná, ale samozřejmě se to nesmí přehánět. K nežádoucím účinkům (hlavně při předávkování) se řadí nevolnost, závratě nebo průjem. Pokud jsi těhotná nebo kojíš, poraď se o užívání s lékařem. Neexistuje totiž moc studií, které by se k tomu nějak jasně vyjadřovaly.

Je taky nutno dodat, že v lišejníku se může vyskytovat blíž neurčená dávka olova, což je třeba důvod, proč je ve Spojených státech jeho prodej regulován a povoluje se jen jako dochucovadlo v alkoholických nápojích. A samozřejmě to může do značné míry být taky odpověď na tvou otázku spojující těhotenství nebo kojení s konzumací pukléřky islandské.

shutterstock_2370476379.jpg

Už jsi objevila kouzlo tohohle lišejníku, nebo se teprve chystáš?
Shutterstock
Pukléřka islandská pomáhá při nachlazení, kašli, ale třeba i při nechutenství.

Jak pukléřku islandskou konzumovat?

Sama o sobě je pukléřka islandská pořádně hořká. Proto ti v lékárně prodají pastilky nebo sirup s cukrem nebo sladidlem. Když si budeš dělat čaj, nejspíš si ho budeš chtít dosladit, jinak si fakt nepochutnáš ani v nejmenším.

Nepředpokládáme, že zamíříš na hory, aby sis urvala svůj kousek pukléřky (pokud bys ji našla), ale že si ji koupíš sušenou, aby sis z ní udělala čaj. Pak se drž doporučeného dávkování na konkrétním produktu. Obecně platí, že na 250 ml vroucí vody stačí čajová lžička pukléřky a hotovo je po 10 minutách louhování. Můžeš to zopakovat 3x denně.

FAQs – nejčastěji pokládané otázky a odpovědi na ně

Na závěr, jako praktické shrnutí, pro tebe máme ještě odpovědi na ty nejčastěji pokládané otázky. Pěkně stručně.

Co je islandský lišejník?

Islandský lišejník (pukléřka islandská, Cetraria islandica) je lišejník s keříčkovitou stélkou, tradičně využívaný v léčitelství.

Kde islandský lišejník roste?

V tundrách a horách v Evropě, Kanadě a na severu USA. Dá se na něj narazit i v Česku.

Jak islandský lišejník vypadá?

Má dužnatou stélku, stočené větvičky do trubiček a dorůstá maximálně 10 cm. Může být bílý, šedý až kaštanově hnědý.

Jaké látky islandský lišejník obsahuje?

Obsahuje slizy, lišejníkové kyseliny, pektiny, vitamín A, jód a další látky.

S čím islandský lišejník pomáhá?

S kašlem, nachlazením, se zánětem průdušek, s plicními onemocněními, horečkou a nechutenstvím.

Dá se použít i zevně?

Ano, nálev se dá použít přímo na pokožku. Dělá se to pro urychlení hojení ran.

Má islandský lišejník nějaké nežádoucí účinky?

Při předávkování může způsobit nevolnost, závratě nebo průjem.

Je vhodný v těhotenství nebo při kojení?

Doporučuje se poradit s lékařem, protože neexistuje dostatek studií. Může ale obsahovat olovo, takže spíš ne.

Jak se islandský lišejník nejčastěji konzumuje?

Hlavně ve formě čaje, sirupu nebo pastilek.

Máš s islandským lišejníkem zkušenosti, nebo ho vůbec neznáš? Dej nám vědět v diskuzi pod článkem!

Autor článku: redakce

Použité zdroje:

  • cs.wikipedia.org/wiki/Pukléřka_islandská
  • salveo.cz/blog/2022/02/68-lisejnik-islandsky_-severska-bylina-p
  • bylik.cz/zbozi/284-lisejnik-islandsky.html
  • webmd.com/vitamins/ai/ingredientmono-516/iceland-moss
Diskuze
Související články