Domácí proteinové tyčinky: tři recepty, které stojí za hřích

Proteinové tyčinky se dají vyrobit i doma. Levně a jednoduše.
|
16. 04. 2020
|
Proteinová tyčinka je skvělá svačinka, která tě zasytí a ještě může chutnat. Ne všichni ale přijdou na chuť těm, které nabízejí obchody a e-shopy. A když už možná najdeš nějakou, která ti zachutná, přejde tě chuť při pohledu na její cenu.

Tenhle problém se dá ale snadno vyřešit. Občas si zamlsej a zasyť se oblíbenou prodávanou tyčinkou a mezitím bašti ty, které si sama vyrobíš doma! Není na tom nic těžkého a vyjde to mnohem levněji. Stačí tomu věnovat trošku času.

Na začátek bychom rády upozornily zatím neznalé, že proteinová tyčinka není müsli tyčinka a není to ani to samé co flapjack (recept na domácí flapjack je tady!). Primárním úkolem proteinové tyčinky je zahnat hlad, a to ideálně i na tři hodiny. Čím blíž bude mít tvoje tyčinka k 20 g proteinu na porci, tím spíš se budeš cítit déle sytá.

Proto si určitě spočítej dohromady kalorické hodnoty a makronutrienty všech ingrediencí (hlavně bílkoviny, sacharidy, tuky). Potom výsledky vyděl počtem porcí, které ti vzniknou. Tak budeš mít kontrolu nad tím, kolik energie a jednotlivých makronutrientů jsi přijala. My jsme to teď spočítaly za tebe, ale když budeš experimentovat, výpočty tomu přizpůsob. A teď vzhůru do příprav!

Proteinové tyčinky s pomerančem a brusinkami

Jestli miluješ cokoli s ovocem, tyhle proteinovky si zamiluješ taky.

Co potřebuješ: hrnek ovesných vloček, ½ hrnku arašídového másla, 1 a 1/3 hrnku nízkotučného mléka, 1 a 1/3 hrnku vanilkového proteinu, 2 lžičky strouhané pomerančové kůry, 1/3 hrnku sušených brusinek (ideálně takových, které nejsou doslazované)

Jak na to?

  • Plech si vylož pečicím papírem.
  • Smíchej si vločky, rozpuštěné máslo a mléko. Vytvoř hladkou směs.
  • Ke směsi pak přidej protein a pořádně ji zamíchej.
  • Těsto rovnoměrně rozetři na plech a přikryj ho pečicím papírem.
  • Pak ho nech přes noc uležet v ledničce. Později ho nakrájej na 8 porcí.

Výživové údaje na jednu porci: 234 kcal, 20 g bílkovin, 15 g sacharidů, 11 g tuku

bigstock-sports-nutrition-protein-bars-283364590.jpg

Super čokoládové proteinové tyčinky

Pro ty, kteří nedají dopustit na čokoládovou chuť, je tu tenhle recept.

Co potřebuješ: ½ hrnku rozmixovaných ovesných vloček, ¼ hrnku čokoládového proteinu, lžíci nasekaných arašídů, ½ hrnku mandlového mléka, 1/8 hrnku kokosové mouky a 1/8 hrnku holandského kakaa, 50 g vysokoprocentní čokolády na polití (čokoládu si vyber aspoň 80%)

Jak na to?

  • Všechny ingredience smíchej a vytvaruj z nich tři tyčinky.
  • Nech je na talíři ztuhnout v mrazáku. Stačí jim pár minut.
  • Rozpusť si čokoládu a ztuhlé tyčinky pak polij.
  • Znovu je dej do mrazáku, tentokrát na hodinu. Pak už budou hotové.

Výživové údaje na jednu porci: 260 kcal, 15 g bílkovin, 19 g sacharidů, 15 g tuků

Jahodové proteinové tyčinky

A tyhle tyčinky jsou taky skvělé. Stačí jen mít dobrý jahodový protein, který to celé nezazdí.

Co potřebuješ: ¼ hrnku jahodového proteinu, ¼ hrnku mandlového mléka, 3 velké čerstvé jahody, 3 lžíce kokosové mouky, lžíci kokosového oleje, 40 g vysokoprocentní čokolády na polití

Jak na to?

  • V misce si rozmačkej čerstvé jahody a pak k nim vmíchej kokosovou mouku a protein, mandlové mléko a kokosový olej.
  • Vytvoř směs a rozděl ji na 4 tyčinky. Na talíř je pak nech pár minut tuhnout v mrazáku.
  • Rozpusť si čokoládu. Můžeš si na plátky nakrájet další dvě jahody.
  • Čokoládou tyčinky polij a plátky jahod je navrchu ozdob. Hotovo!

Výživové údaje na jednu porci: 150 kcal, 9 g bílkovin, 7 g sacharidů, 10 g tuků

Máš nějaký svůj oblíbený recept na domácí proteinové tyčinky? Poděl se o něj s námi v diskuzi pod článkem!

Tagy: 
Související články