Užitečný manuál, jak neplýtvat potravinami: zapoj fantazii i mrazák

Shutterstock
|
21. 09. 2022
|
Zdražování, které se podepisuje na cenách snad úplně všeho, nás nutí šetřit (jak jinak než) na všem. Jestli už jsi zařadila zpátečku s elektřinou a vodou, zkus taky neplýtvat jídlem.

Každé jídlo, každý kousek čehokoli totiž něco stojí. Když toho nakoupíš víc, abys nemusela do obchodu za pár dní znovu, nestihneš všechno včas sníst a něco budeš muset vyhodit. Za jeden nákup to udělá pár korun, ty se ale za všechny nákupy nasčítají a nad výsledkem by ti pěkně spadla brada.

Zároveň je vhodné dodat, že můžeš dost ušetřit na jídle, když si odpustíš nejrůznější výstřelky, které se dají oželet nebo sehnat pod jinou značkou levněji. A navíc to můžeš brát jako ideální čas, jak začít hubnout – i za sladkosti a slané pochoutky se dá ušetřit spousta peněz, pokud sis je dosud pravidelně dopřávala!

5 zlatých pravidel, jak neplýtvat jídlem

Neplýtvání jídlem je pro někoho už dávno přirozené. Stačí si uvědomit, v jakém přebytku žijeme, zatímco jinde na světě je každodenním společníkem hlad. Pro někoho je to teď způsob, jak ušetřit nemalé částky. Ať už je to jakkoli, podívej se, jak ušetřit právě tím, že nebudeš vyhazovat jídlo.

Choď na nákup častěji

Nedělej 1x za 14 dní ohromný nákup, ze kterého se ti čtvrtina zkazí. Radši si zajdi na malý nákup 1x nebo 2x týdně a kup si jenom to, co sníš.

Sleduj datum spotřeby

Dívej se na datum spotřeby toho, co si chystáš dát do košíku. Když si záměrně bereš zlevněné zboží, mysli na to, že ho musíš sníst co nejdřív, jinak zase jen vyhodíš peníze (protože nakonec vyhodíš zkažené jídlo).

shutterstock_1912850812.jpg

Neboj se zamrazovat. Jídlu se nic nestane, když ho nenecháš čekat moc dlouho.
Shutterstock
Dost věcí se dá zamrazit, aniž by na nich pak bylo poznat, jakým procesem prošly.

Pryč s obaly

Igelity a plasty potravinám moc nesvědčí, zvlášť pak ovoci a zelenině. Jakmile je přineseš domů, zbav je obalů a skladuj je bez nich. To jim zajistí delší životnost.

Využij mrazák

Co se nesní, to se neboj zamrazit. A mrazák naplň i v případě, že jsi koupila třeba bochník chleba, ale celý ho doma sníst nestihnete, aby byl ještě dobrý. Nakrájený ho dobře zabal a nech zmrazit. Až ho vytáhneš, bude jako čerstvý.

U některých potravin si ale musíš dát pozor, například maso by nemělo v mrazáku pobývat déle než měsíc.

Zbytky dej do dalších dobrot

Při vaření sem tam něco zbyde a byla by škoda to nechat zkazit. Ze spousty věcí se dají udělat pomazánky, jiné se hodí do polévek, slaných nebo sladkých kaší, salátů, rizota, placek nebo buchet. Stačí zapojit fantazii!

Neplýtvat jídlem není složité, jen to chce trochu cviku a dodržování několika pravidel. Tak do toho!

Použité zdroje: zdroj 1, zdroj 2

Související články