
Do výzkumu se závěry, které milovníky kávy potěší, se zapojili odborníci z Universität Bielefeld (Německo) a Warwick University (Velká Británie). Za cíl si dali zjistit, jaký vliv má na člověka ranní káva. Konkrétně tedy na jeho náladu a rozpoložení.
236 lidí „promluvilo“ jasně
Na vzorku 236 mladých Němců, které pozorovali po dobu jednoho měsíce, vědci otestovali, co s aktuálním naladěním člověka udělá šálek kávy hned po ránu. Respondenti museli 7x během každého dne vyplnit dotazník o tom, jak se cítí a jestli během uplynulých 90 minut vypili nějakou kávu – to aby se daly hledat souvislosti.
Virbl! Hned první šálek kávy, který si respondenti dali ráno, s jejich náladou udělal divy. Cítili se všeobecně šťastnější.
Dalším pozitivním zjištěním bylo taky to, že s vylepšením nálady nepomáhá jen ranní káva, ale i kterákoli během dne. Celkově se vzorek lidí cítil nadšenější, a to i ti, kteří jinak vykazovali třeba nespavost, úzkosti, deprese a další psychické potíže. O tom, že pociťovali víc energie, se asi nemusíme dlouze rozepisovat…
shutterstock_2475244107.jpg

Ve Státech rozjeli výzkum ve velkém
Zatímco Němci a Britové zkoumali něco přes dvě stovky osob, ve Spojených státech, konkrétně na Tulane University v New Orleans, vědci sledovali téměř 41 000 osob, a to během let 1999–2018 v rámci velkého průzkumu zdraví a výživy.
I tady museli respondenti vyplňovat všetečné dotazníky, třeba o tom, co pravidelně pijí a jedí. Podskupina pak vyplňovala ještě zvídavější dotazník – ten se ptal, kdy přesně co jedí a pijí.
Přišlo se na to, že polovina dotazovaných kávu vůbec nepila. Druhá polovina se rozdělila na dvě části – na ty, kteří si ji dopřejí kdykoli během dopoledne (36 %), a na ty, kteří si ji dají kdykoli během dne, klidně i večer.
U těch, kteří pili kávu ráno a ještě během dopoledne, bylo riziko úmrtí z jakéhokoli důvodu nižší o 16 %, a dokonce o 31 % bylo nižší riziko úmrtí kvůli kardiovaskulárním potížím. Nezáleželo přitom na tom, jestli tihle lidi pili kávu málo, nebo hodně (jako hranici vědci stanovili 3 šálky).
Ale pozor, u vzorku, který kávu popíjel během celého dne, k takovému zjištění nedošlo! Rozdíl si odborníci vysvětlují především tak, že pozdní káva může narušit přirozený cirkadiánní rytmus, s čímž potom může souviset rozvoj kardiovaskulárních potíží.
Jak jsi na tom s pitím kávy ty? Kdy si ji dopřáváš nejčastěji a nejradši? Dej nám vědět v diskuzi!
Autor článku: redakce
Použité zdroje:
- ct24.ceskatelevize.cz/clanek/veda/ranni-kava-pomaha-srdci-vic-nez-celodenni-popijeni-ukazal-rozsahly-vyzkum-356897
- academic.oup.com/eurheartj/article/46/8/749/7928425
- forum24.cz/ranni-kava-vas-meni-vic-nez-si-myslite-vedci-odhalili-potesujici-fakta